TOO HOT!

土用の丑の日は過ぎたけど、夏バテ予防週間と勝手に決めて鰻を食べることにした。

スーパーで売っている中国産のものは怖くて食べられない。

ということで、広島では老舗の｢柳橋 こだに」へ。

ふっくら香ばしく焼き上げた鰻に秘伝のタレ。

タレのしみこんだご飯と身と皮の間にある脂との相性もバツグン。

これで8月も乗り切れるかな。

皆様にもお体ご自愛されますように！

Peace！