HONG KONG

前から気になってたエスビー食品ホンコンやきそば。

北海道、宮城県、大分県など一部地域の限定販売の袋麺。

Amazonで5食パックを買ってみた。

お湯は計量カップできっちり200㎖。多すぎても少なすぎてもNG。

一人前なら、たまご焼き用のフライパンが丁度いいね。

麺に水分が入るまで弱火でいくのがふっくら仕上げるコツ。

水気が無くなったら、お皿に盛りつけて出来上がり〜
物足りないので目玉焼きをのっけて、途中からマヨネーズ投入したった。

ホンコンに(本当に)うまいあるよ。

とびきり旨いわけじゃないけどね、、、(苦笑)

けどジャンクフード好きにはたまんない味。