AOBA

昨夜は十日市にある台湾料理店「青葉」へ。

台湾料理ってあっさりとした味付けなんですね〜。

ヘルシーで美味しい薬膳料理がいっぱいでした。

15年以上も熟成された紹興酒もありました。

炒青菜

塩水鶏

塩蝦

沙茶火鍋

25種類の薬草を煮込んだスープ。

若返りの人参、冬虫夏草、丸尾草、鳥骨鶏、家鴨、黒豚、蟹、海老、烏賊

あさり、山芋入りの肉団子、はんぺん、しめじ、白菜、豆腐など具沢山！

最後はラーメンを入れてもらって〆

デザートもカラダにピースってな感じで大満足です！